ŘECKÉ JOGURTY


Řecký jogurt je mimořádně chutný jogurt, který byl cezen skrz tkaninu či papír, čímž je odstraněna syrovátka. Tím je dosaženo konzistence mezi obyčejným jogurtem, tvarohem a sýrem, přičemž je zachována kyselá chuť. V řecké kuchyni je používán především jako základ pro tzatziki a jako dezert, na jehož vrchol se dává med, oříšky, višňový sirup nebo ovoce. Můžete ho ale i využít jako základ do různých druhů pomazánek nebo ho můžete jíst JEN TAK... je totiž skvělý.